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发表于 2022-5-19 22:16:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
美食摄影布置风格及拍摄场景推荐,轻松搞定各种风格的美食摄影


对于作品风格的理解和把控,

每一个摄影师都是存在主观差异的,

这就如同一个人的性格,

是在成长和实践中逐步形成的,

也是****的。

正是因为个体的不同,

才使我们能够从他人的身上

获取对生活不一样的理解和感悟。

因此,以下关于 不同风格的看法并不是标准答案,

只是希望 能给大家带来或多或少的启发。

1中式风格的场景布置和道具推荐

中式风格是在拍摄场景中利用中式元素,

并融入自己关于中式美食的体验,

让人在看到照片时就能辨识出这是中式风格。

中式风格可以笼统地分为

传统的中式风格和现代的中式风格。

在较为传统的中式风格中,

更多地是要体现出主体的经典匠心

和人们对于食物的情感寄托,

这或许会引起观者的类似回忆,

从而拉近照片与人之间的距离。



这张照片的拍摄主题是酱制熟食。使用做旧的木桌和木制托盘搭配手工编制的簸箕做道具,体现出传统手艺人的制作工艺和使用习惯。切碎的红辣椒、半开的大蒜和已经沾上油的筷子更能勾起人们的食欲。



这张照片的拍摄主题是手工制作的牛肉酱。通过木桌、编织的筐子、玻璃瓶中的牛肉酱,以及远处的茶壶和草帽做道具,很好地体现出传统中式家庭饭桌上的场景。



这张照片的拍摄主题是馄饨。使用木桌作为道具,将白色的馄饨盛在陶瓷容器中,八角等调料散落在桌面上。在画面中心位置,汤匙流下的汤汁所形成的圆点很精彩,使整个画面静中有动,丰富了画面的层次感。



就道具而言,在较为传统的中式风格拍摄中,

那些老旧的、沿袭至今的元素更能打动人心,

如木制品、陶瓷、编织制品、

日历和旧的书籍等。

这些道具本身就是中式文化的元素,

自然能体现出传统的中式风格。



现代的中式风格,

就是在传统文化的基础上结合现代元素,

形成清新雅致的风格,

使其更加接近日常的生活状态。



美食摄影的主角就是食物,

然而食物本身就拥有美好之处,

我们需要做的只是通过光线和角度来找到并唤醒它。

现代中式风格的重点是追求画面的自然、简约之美。



美食摄影要表达的重点就是食欲。

精心思考如何营造场景氛围,

如何布置光线道具,等等,

这一切都是为了让食物看起来更加诱人。



在拍摄现代中式风格的美食照片时,

道具的选择范围会更加宽泛一些,

除了传统的中式餐具,

样式简约的陶瓷品、

木制品都是很好的选择。



2日式风格的拍摄和道具推荐

日式风格的美食 拍摄则更加注重意境。

在日本电影及其他日系摄影作品中,

常常能感到这种专属的平静感。

它是由内而外,发自内心的,

充满了对生活细微之处的热爱。



日式风格中常使用原木色,

强调自然的色调,

如米色、白色、绿色、蓝色

都是常用到的颜色。

日系风格中,有一种充满禅意的淡雅之美。



这张照片的拍摄主题是日式甜品。选择了木质的碗、盘、汤匙及树枝作为简单的道具,营造出朴素、安静的场景氛围,整个画面主次分明,风格明确。



这张照片以盛着食物的白色盘子为主题。针对松露温泉蛋的拍摄选用了沉稳的黑色做背景,并搭配麦穗、粗麻餐布、砂锅、菩提叶等风格倾向明显的元素。需要注意的是,在使用较多道具布置日式场景时,应尽量选择色调统一的元素,以避免产生画面杂乱的现象。



提到日式摄影风格,

大家**想到的应该是日系的“小清新”风格。

在美食摄影中也可拍摄出这类清新自然,

拥有较高舒适度的照片。

利用大光圈进行逆光拍摄,

并使用色彩柔和的道具作为搭配,

就可以布置出 简单且贴近真实生活的拍摄场景。

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